😋阿媛小愛吃
今天帶各位到美食天堂-芽籠Geylang
這裡是美食競技場😍
有田雞粥、港式點心和肉挫麵參賽者
我來介紹「煮炒」🤓
類似台灣的熱炒100，這裡是熱炒10新
新加坡本地家庭聚餐都愛來吃
✔️招牌蝦婆米粉（$12兩人份）
蝦婆新鮮有彈性，火候控制恰到好處
米粉不會過爛也香氣十足
大力推薦🤗🤗
✔️獨家媽蜜（marmite)雞
這道很少在別的地方看過
媽蜜是英國麵包塗醬的牌子，由啤酒酵母提煉成, 帶鮮鹹味
炒雞肉的過程中加蜜糖和蝦膏
吃起來偏甜但不膩，可試試看👍🏻
✔️吃煮炒必點蝦醬雞
雞翅以蝦醬醃製後炸熟
吃起來帶有鮮香味，外皮很酥脆
非常邪惡的美食😈
✔️怎麼能忘了馬來風光
這也是南洋國民美食，必點菜餚
以參岜醬（Sambal）炒空心菜
這醬料是以蝦醬、魚露和各式辣椒混合而成
這間炒的不會辣，怕辣的朋友可放心
✔️馬來風格肉骨茶
和新加坡不同的是，這風格的肉骨茶像藥燉排骨
以草藥熬的湯底（新加坡是蒜頭與白胡椒）
But! 這間做得還好，改次介紹好吃的給你們😋
👇🏻資訊如下：
店名：海鮮白米粉
地址：Geylang Lorong 15 （巷子底）
營業時間：晚上6點開始營業
🚇交通資訊
地鐵站：最靠近地鐵站是綠線Aljunied (阿裕尼站）
在走個6分鐘就到了15巷喔～
#吃飽可以漫步芽籠看真實面貌新加坡
#阿媛愛美食
Search